Pellkartoffeln
Zutaten (ca. 2 Portionen)
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 500 g | Natur Joghurt |
| 1 | Gurke Optional |
| 1 - 2 | Knoblauchzehen Optional |
| - | Kartoffeln |
| - | Schnittlauch Optional |
| - | Salz |
| - | Pfeffer |
Zubereitung
- Kartoffeln Kochen und pellen.
- Optional: Schnittlauch klein schneiden.
- Optional: Gurken in ca. 1,5 cm x 0,5 cm Form schneiden.
- Joghurt, Geschnittenes und gepressten Knoblauch in eine Schüssel geben und gut vermengen und würzen.
- Servieren.