Omlette
Zutaten (ca. 2 Portionen)
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 - 2 | Zwiebel |
| 6 | Eier |
| 1 - 2 | Knoblauchzehen |
| 250 g | Cherrytomaten |
| - | Kartoffeln |
| - | Oliven Optional |
| - | Salz |
| - | Pfeffer |
| - | Paprika-Gewürz |
Zubereitung
- Alle Eier in eine Schüssel geben und würzen.
- Cherrytomaten halbieren und die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln.
- Optional: Oliven halbieren.
- Eier in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze anbraten und warten bis sich eine Boden gebildet hat.
- Alle geschnittenen Zutaten auf dem Omelett verteilen und nach ca. 5 min vorsichtig zuklappen.
- Das Omelette noch ein bisschen weiter brutzeln lassen und es zwischendurch wenden (Vorsicht!: Raus nehmen bevor es anfängt schwarz zu werden).