Naan

Zutaten (ca. 10 Brote)

Zubereitung

1. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Wasser hinzufügen und gut durchmischen / kneten.
3. In 30 g Bälle unterteilen.
4. Die Bälle auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche so flach wie möglich ausrollen.
5. In einer Pfanne ca. 30 sek. pro Seite ohne Öl braten.