Pl�tzchen
Zutaten (ca. 30 - 40 Stück)
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 450 g | Mehl |
| 11 g | Backpulver |
| 1 | Ei |
| 120 g | Zucker |
| 16 g | Vanillezucker |
| 300 g | Butter |
| - | Verzierung |
| - | Kakao-Pulver Optional |
Zubereitung
- Backofen auf 160 C° Umluft vorheizen
- Mehl, Backpulver, Optional Kakaopulver, Zucker und Vanille-Zucker in einer Schüssel mixen.
- Ei und Butter hinzufügen und auch gut untermengen.
- Teig durchkneten, ausrollen und ausstechen.
- Plätzchen für ca. 10 min im Ofen backen und auskühlen lassen.
- Verzieren.